Espumante Mumm Cuveé Reserve Brut 750ml

A Maison G.H. Mumm, fundada na França em 1827, é uma das mais prestigiadas casas de Champagne do mundo. Em busca de novos terroirs para produzir espumantes de excelência, encontrou em San Rafael, na região de Mendoza (Argentina) , as condições ideais para cultivar uvas de alta qualidade . Nasce assim o Mumm Cuvée Reserve Brut, um espumante que une o savoir-faire francês à identidade sul-americana.

Características Técnicas:

• Tipo: Espumante branco brut

• Uvas: Blend de Chardonnay e Pinot Noir 

• Região: Mendoza, Argentina

• Método: Charmat (fermentação em tanques de aço inoxidável) 

• Teor Alcoólico: 12% vol. 

• Volume: 750ml

• Temperatura de Serviço: 6-8°C 

• Potencial de Guarda: Até 3 anos

Harmonizações:

• Entradas e aperitivos: Canapés, saladas frescas, queijos leves 

• Peixes e frutos do mar: Peixes grelhados, camarões, ostras, sushi e sashimi 

• Carnes brancas: Frango assado, peru, lombo suíno 

• Massas: Massas com molhos cremosos, risotos leves 

Sobre a Bodegas Mumm:

A Bodegas Mumm é a unidade argentina da centenária Maison G.H. Mumm, dedicada à produção de espumantes de alta qualidade no Vale de San Rafael, Mendoza. Seus vinhos expressam a frescura e a tipicidade do terroir andino, aliadas à tradição e ao rigor francês.