Vinho Braccale Jacopo Biondi Santi Toscana 750ml

Assinado pelo renomado enólogo Jacopo Biondi Santi, o Braccale é um elegante corte de Sangiovese Grosso BBS11 (80%), clone desenvolvido pela família Biondi Santi, com Merlot (20%). Trata-se de um tinto toscano de caráter envolvente, que combina tradição, complexidade aromática e excelente relação qualidade-preço.

Notas de Degustação

• Visual: Rubi intenso e brilhante.

• Aroma: Complexo e sedutor, com camadas de frutas vermelhas maduras, especiarias, couro, tabaco e toques de menta.

• Paladar: Estruturado e harmonioso, de corpo médio, com taninos macios e ótima profundidade. Um vinho gastronômico, com final elegante e persistente.

Harmonização

Versátil e sofisticado, acompanha perfeitamente:

• Carnes vermelhas grelhadas ou assadas

• Massas com molhos de tomate ou funghi

• Queijos curados e de média intensidade

Ficha Técnica

• Produtor: Castello di Montepò / Jacopo Biondi Santi

• País/Região: Itália ? Toscana

• Uvas: Sangiovese Grosso BBS11 (80%) e Merlot (20%)

• Tipo: Vinho Tinto Seco

• Corpo: Médio

• Teor alcoólico: 13,5%

• Volume: 750 ml

• Temperatura de serviço: 16?18°C

• Sugestão de guarda: 5 a 10 anos

• Decantação: Não se aplica