Vinho Codici Masserie Primitivo Puglia 750ml

Originário da Puglia, terra de sol, mar e tradição milenar, o Primitivo Codici Masserie é um vinho tinto que captura a essência generosa do sul da Itália. Com fermentação em aço inoxidável e breve maturação em barricas, este meio-seco equilibra fruta exuberante, toques sedosos e um final surpreendentemente elegante.

Características Técnicas:

• Tipo: Tinto meio-seco

• Uva: 100% Primitivo

• Região: Puglia, Itália (sul da Itália)

• Maturação: 4 meses em barricas

• Teor Alcoólico: 13,5% vol.

• Temperatura de Serviço: 16-18°C

• Estilo: Frutado, com corpo médio e taninos suaves

Perfil Sensorial:

• Visual: Vermelho rubi intenso, com reflexos violáceos

• Aroma: Amora, ameixa madura, cereja negra, toques de especiarias doces e leve floral

• Paladar: Sabor redondo e sedoso, com taninos macios e final levemente adocicado

• Destaque: Equilíbrio entre doçura natural e acidez viva

Harmonizações:

• Massas: Penne ao molho de carne suína, lasanha à bolonhesa

• Carnes: Porco assado com alecrim, linguiça toscana grelhada

• Queijos: Pecorino, provolone picante ou queijos curados

• Pratos típicos: Polenta com ragù, berinjela à parmegiana

Sobre a Região:

A Puglia é o ?calcanhar? da Itália, famosa por seus vinhos robustos e solares. O Primitivo (irmão do Zinfandel californiano) aqui atinge sua expressão mais autêntica: frutado, quente e generoso.

Perfeito para:

• Quem busca vinhos italianos acessíveis e saborosos

• Harmonizações com massas e carnes do dia a dia

• Presentes com sabor e história italiana

?Como um pôr do sol na Puglia ? quente, frutado e memorável.?