Vinho El Enemigo Malbec 750ml

Descubra o Vinho El Enemigo Malbec, uma obra-prima da renomada vinícola argentina El Enemigo, fruto da parceria entre Alejandro Vigil (Catena Zapata) e Adrianna Catena. Com 93 pontos Robert Parker (2021), este blend de 90% Malbec e 10% Cabernet Franc é um tributo à altitude de Gualtallary (1.470m), oferecendo profundidade, elegância e complexidade a um preço acessível.

Por que escolher o El Enemigo Malbec?

- Premiado e Reconhecido:

• 93 pontos Robert Parker (2021): "Profundo, saboroso e repleto de camadas de fruta"

• Projeto de elite: Criado pelo enólogo-chefe da Catena Zapata

- Terroir de Altitude:

• Vinhedos em Gualtallary (Mendoza), a 1.470m de altitude

• Solo calcário que confere mineralidade e frescor

- Técnicas Artesanais:

• Colheita manual e seleção rigorosa

• Fermentação a 29°C + maceração por 30 dias

• Maturação em foudres centenários (50%), aço inox (25%) e carvalho (25%)

- Perfil Sensorial Excepcional:

• Aromas: Amora, framboesa, violeta e nuances de cacau

• Boca: Taninos sedosos, corpo médio e final longo

• Potencial de Guarda: Evolui graciosamente por mais de 10 anos

- Harmonização Nobre:

• Carnes vermelhas grelhadas (entrecôte, cordeiro)

• Queijos curados (provolone, gouda envelhecido)

• Massas com molhos robustos (ragù de javali)

Destaques do Produto:

• Tipo: Tinto

• Região: Gualtallary, Mendoza (Argentina)

• Uvas: 90% Malbec + 10% Cabernet Franc

• Teor Alcoólico: 13,5%

• Volume: 750ml

• Servir: 16°C a 18°C

Ocasiões Ideais:

• Jantares gourmet

• Presente para enófilos

• Celebrações especiais

Um vinho que une tradição e inovação ? a essência da Argentina em sua taça.