Vinho Esporão Colheita Tinto 750ml

Produzido exclusivamente a partir de vinhas próprias da Herdade do Esporão, em regime de agricultura biológica certificada, o Esporão Colheita Tinto expressa com autenticidade o terroir do Alentejo. Este rótulo vibrante combina frescor, pureza de fruta e elegância natural, com fermentação e estágio conduzidos em cubas de betão ? uma escolha que respeita o caráter das castas e preserva sua identidade aromática.

Notas de Degustação:

• Visual: Cor rubi intensa com reflexos violáceos.

• Aromas: Frutas vermelhas frescas e maduras, nuances florais, ervas silvestres e um leve toque mineral.

• Paladar: Vinho direto e vibrante, com boa acidez e taninos macios. O estágio em betão contribui para uma textura elegante e um final persistente, limpo e autêntico.

Ficha Técnica:

• País: Portugal

• Região: Alentejo

• Produtor: Herdade do Esporão

• Tipo: Tinto Seco

• Uvas: Trincadeira, Touriga Franca, Aragonez, Touriga Nacional, Alicante Bouschet e Tinta Miúda

• Teor Alcoólico: (normalmente entre 13% e 14%, dependendo da safra ? deseja que eu verifique?)

• Corpo: Médio a encorpado

• Amadurecimento: Em cubas de betão, com fermentação malolática

• Solo: Granítico com transição para xisto, estrutura franco-argilosa

• Idade Média das Vinhas: 16 anos

• Modo de Produção: Biológico certificado

• Volume: 750ml

• Temperatura de Serviço: 15°C a 17°C

• Potencial de Guarda: Até 6 anos

Harmonização:

• Carnes grelhadas e assadas

• Pratos com cogumelos ou ervas aromáticas

• Legumes assados ou grelhados

• Queijos semi-curados

• Massas com molhos de tomate ou ragu vegetal

O Esporão Colheita Tinto é uma interpretação moderna e sustentável do Alentejo ? fiel às origens, mas com frescor e elegância surpreendentes. Um vinho autêntico, ideal para quem valoriza terroir, pureza e compromisso ambiental.