Vinho Zanotto Sangiovese 750ml
Elaborado com 100% Sangiovese, o Zanotto Sangiovese expressa a elegância desta uva italiana adaptada aos vinhedos de Campos de Cima da Serra (RS). É um tinto de corpo médio, com acidez vibrante e taninos jovens, equilibrando complexidade, frescor e suavidade.
Premiado com Medalha de Ouro no Decanter World Wine Awards 2021, este rótulo comprova a qualidade da linha de vinhos finos da Vinícola Campestre.
Notas de Degustação
Visual: Vermelho-claro, límpido e brilhante.
Aroma: Frutas vermelhas frescas como cereja, notas de tomate seco e azeitona preta, além de toques herbáceos (manjerona, tomilho) e florais delicados de flores secas.
Paladar: Médio corpo, acidez média/alta e taninos jovens, revelando ao mesmo tempo vivacidade e elegância, com final agradável e equilibrado.
Harmonização
Um vinho versátil e gastronômico, ideal para acompanhar:
Queijos leves
Carnes delicadas (aves, filé suíno, vitelo)
Risotos ao vinho
Massas e pratos com molho de tomate
Pizza ? combinação clássica com a uva Sangiovese.
Ficha Técnica
Produtor: Vinícola Campestre
Marca: Zanotto
País: Brasil
Região: Campos de Cima da Serra ? RS
Uva: 100% Sangiovese
Classificação: Vinho Fino Seco
Volume: 750 ml
Graduação alcoólica: 13% (aprox.)
Temperatura de serviço: 12°C ? 15°C
Amadurecimento: Sem estágio em carvalho
Potencial de guarda: 3 a 5 anos
Premiação: Medalha de Ouro ? Decanter World Wine Awards 2021
Fechamento: Rolha
Sobre a Vinícola
A Vinícola Campestre, fundada em 1968 em Campestre da Serra (RS), é uma das maiores e mais tradicionais do Brasil. Reconhecida pela marca Pérgola, consolidou-se também no segmento de vinhos finos com as linhas Zanotto e Nova Morada, conquistando mais de 80 prêmios nacionais e internacionais. Seu complexo enoturístico em Vacaria reúne vinhedos, restaurante, espaço para eventos, degustações e loja própria, oferecendo uma experiência completa ao amante do vinho.
