Whisky Johnnie Walker Blue Label Elusive Umami 750ml

Um lançamento limitado que transcende a arte do blend: Johnnie Walker Blue Label Elusive Umami é a celebração do quinto paladar Umami capturado com maestria pela Master Blender Emma Walker em parceria com o renomado chef Kei Kobayashi. Apenas 1 em 25.000 barris revela essa complexidade indescritível, criando um equilíbrio magistral entre doçura, salinidade, defumação e especiarias. Um whisky para degustação contemplativa, onde cada gole é uma experiência sensorial única.

Características Técnicas:

• Tipo: Blended Scotch Whisky (edição limitada)

• Seleção: Apenas 1 barril a cada 25.000 atende aos critérios

• Graduação Alcoólica: 43,8% vol.

• Volume: 750ml

• Embalagem: Garrafa e caixa em tons profundos de azul e cobre, com acabamento premium

Perfil Sensorial:

• Aroma: Laranja vermelha caramelizada, frutas vermelhas secas, especiarias doces (canela, noz-moscada), leve defumado e um toque salino

• Paladar: Entrada suave e cremosa, com camadas de umami (caldo de cogumelos, molho de soja envelhecido), notas de carne defumada, pimenta preta e frutas em compota

• Final: Longo, complexo, com retorno doce-sal e um calor alcoólico elegante

• Destaque: Equilíbrio perfeito entre doce, salgado, ácido, amargo e umami

Harmonizações Premium:

• Queijos: Queijos azuis (Roquefort, Gorgonzola), queijos curados com cristais de sal

• Pratos umami: Cogumelos salteados, wagyu grelhado, tataki de atum com molho ponzu

• Sobremesas: Chocolate amargo 85%, crème brûlée com flor de sal

Para Quem?

• Colecionadores de whiskies raros e edições especiais

• Conhecedores que buscam experiências sensoriais únicas

• Presentes para ocasiões extraordinárias (casamentos, promoções, conquistas)

Um whisky que não se bebe se experimenta. Onde a ciência do sabor encontra a alma do blend?